Учебный план
О курсе
Программа обучения направлена на освоение инженерно-технологических и агрономических компетенций в сфере промышленного садоводства и ягодоводства.
В рамках курса рассматриваются принципы функционирования интенсивных садов, методы цифрового контроля состояния насаждений и правила эксплуатации интеллектуальных систем товарной подработки и хранения плодов.
Вы изучите основы физиологии многолетних растений и промышленные технологии выращивания, необходимые для обеспечения бесперебойного цикла «посадка — уход — уборка — хранение», повышения товарности урожая и внедрения инновационных протоколов капельного питания и комплексной защиты растений.
Особое внимание уделяется цифровой трансформации садоводства: применению автоматизированных метеостанций, использованию беспилотных систем для мониторинга цветения и созревания, а также внедрению робототехники для контурной обрезки и уборки.
Слушатели знакомятся с правилами технического обслуживания опрыскивателей, систем орошения и холодильного оборудования, способами оптимизации расхода ресурсов и принципами рациональной организации микроклимата в камерах с регулируемой газовой средой (РГС).
Обучение позволяет систематизировать знания о производственном и технологическом цикле, необходимые для эффективной работы на должностях главных агрономов-садоводов, руководителей плодоводческих хозяйств, начальников цехов переработки и складских комплексов.
Это программа для вас если Вы
Планируете работать в сфере профессионального производства и переработки плодов и ягод и хотите изучить инновационные инженерные методы управления агросистемами.
Хотите разобраться в архитектуре и алгоритмах работы программируемых контроллеров полива, систем автоматической калибровки плодов и навигации в цифровых базах данных качества продукции.
Стремитесь освоить нормативные требования к безопасности пищевой продукции (HACCP) и техническим регламентам на свежие фрукты и ягоды в соответствии с государственными стандартами.
Желаете изучить способы снижения себестоимости за счет внедрения технологий точного внесения удобрений и автоматизации процессов шоковой заморозки и упаковки.
Работаете в сфере агропромышленного комплекса, технической эксплуатации или складской логистики и планируете получить официальный диплом для подтверждения квалификации технолога.
Курс реализуется в заочной форме с применением дистанционных образовательных технологий и рассчитан на 320 ак. ч (2 месяца или 9 недель).
Цели и задачи курса
Обеспечить слушателей знаниями для самостоятельного ведения и контроля процессов производства, первичной переработки и долгосрочного хранения продукции садоводства.
Задачи включают изучение архитектуры современных садов интенсивного типа и фруктохранилищ, освоение техник цифровой диагностики состояния насаждений и продукции, а также правил организации работы упаковочных центров.
Курс направлен на формирование навыков, необходимых для обеспечения высокой сохранности и премиального качества плодов в соответствии с актуальными отраслевыми регламентами.
Программа даст ответы на вопросы:
Какие современные системы автоматического контроля влажности почвы и фертигации наиболее эффективны для управления продуктивностью интенсивного сада?
Каков порядок проведения планового технического обслуживания и калибровки садовых опрыскивателей и машин для механизированной обрезки?
Какие требования предъявляются к обустройству систем сверхнизкого содержания кислорода (ULO) в современных плодохранилищах?
Как правильно организовать электронный учет партий продукции и анализ динамики созревания плодов в специализированных цифровых системах?
Какие способы программной настройки оптических линий сортировки обеспечивают максимальную точность выявления внутренних дефектов плодов?
По окончании обучения вы получите: Диплом о профессиональной переподготовке. Диплом действителен на всей территории России и признается государственными и частными организациями.
Учебный план курса:
1. Инновации в садоводстве: обзор мировых технологий интенсивного типа и систем точного управления урожаем.
2. Прикладная технология производства плодовых и ягодных культур: от выбора безвирусного посадочного материала до уборки.
3. Проектирование технологических потоков подработки: расчет производительности линий мойки, воскования и фасовки плодов.
4. Расчет энергетической эффективности холодильных комплексов и технико-экономических показателей себестоимости хранения.
5. Информационные технологии: использование систем мониторинга NDVI и автоматизированных систем прогнозирования фитосанитарных рисков.
6. Особенности производства и хранения различных групп: семечковые, косточковые, ягодные и орехоплодные культуры.
7. Техническая диагностика и управление состоянием оборудования: садовые платформы, системы защиты от града и заморозков.
8. Технологии «умного» хранения: внедрение систем контроля этилена и динамической регулируемой атмосферы (DCA).
9. Рациональное использование ресурсов: алгоритмы минимизации потерь при механизированной уборке и транспортировке.
10. Управление эргономикой и техносферной безопасностью на объектах садоводства и в центрах доработки продукции.
11. Системы активной биобезопасности: проектирование зон карантинного контроля и систем дезинфекции тары.
12. Подготовка технологической документации: автоматизация формирования журналов ухода за садом и паспортов качества партий.
13. Организация производственной логистики: схема «сад — цех охлаждения — калибровка — хранение — реализация».
14. Экономика предприятия: управление операционными затратами на СЗР, воду, энергию и расчет окупаемости закладки сада.
15. Кадровый менеджмент: лидерство в агрономических командах, мотивация персонала и обучение стандартам качества продукции.
Что нужно для поступления на программу:
Для поступления необходимо прислать скан-копии или фотографии документов об образовании, паспортные данные и удаленно заключить договор. Гражданам Российской Федерации потребуются:
• Паспорт или другой документ, удостоверяющий личность или гражданство; • Страховой номер индивидуального лицевого счета (СНИЛС); • Документ об образовании и квалификации (фотография или скан-копия); • Справка об обучении, если вы в настоящее время являетесь студентом (фотография или скан-копия); • Документ, подтверждающий смену фамилии, имени или отчества (при необходимости).
Выгоды и скидки, варианты оплаты, рассрочка платежа:
• Вы можете вернуть 13 % от стоимости обучения в виде социального налогового вычета, обратившись в налоговую службу по месту постоянной регистрации. • Чтобы запросить документы для получения налогового вычета, обратитесь в методический отдел, написав нам на электронную почту mcnokurs@yandex.ru. Проверка документов после подачи в ФНС осуществляется в течение трех месяцев. В случае положительного ответа средства будут возвращены. • Обратите внимание, что декларация и заявление заполняются и подаются слушателем самостоятельно. • (Нормативное обоснование получения налогового вычета регламентировано статьями 78, 80, 83, 88, 219 Налогового кодекса РФ).
Ваши бонусы при поступлении
• Беспроцентная рассрочка.
• Вы можете получить беспроцентную рассрочку на программы профессиональной переподготовки.
• Для получения дополнительной информации о рассрочке на конкретную программу обратитесь к специалисту приемной комиссии.
